21+ Grünkohl Pesto Mit Walnüssen Pics. Zutaten für das grünkohl pesto mit walnüssen, cashews und hanföl. Zubereitung des grünkohl pesto mit walnüssen, cashews und hanföl.

Pasta mit Avocado-Grünkohl-Pesto und getrockneten Tomaten ... from i.pinimg.com

Einen teil des grünkohls habe ich heute zum mittagessen zu einem leckeren pesto verarbeitet. Ich bin echt schwer begeistert, so. Die walnüsse werden vorher in einer trockenen pfanne angeröstet und haben dadurch ein ganz besonderes aroma.

Grünkohl mit den abgekühlten walnüssen und rapsöl in einen blender geben und mixen, bis die gewünschte textur erreicht ist.

Jedes blatt von den blattrippen befreien und in feine streifen schneiden. In kombination mit leicht säuerlichen äpfeln und knackigen walnüssen ist diese suppe ein echtes highlight. Grünkohl ist ein heimisches superfood und sehr gesund. Rosa pfeffer in einem mörser zerdrücken und zusammen mit den gewürzen zum pesto geben, nach geschmack abschmecken.